CITES

Artenschutz (CITES)

Das Übereinkommen über den internationalen Handel mit gefährdeten frei lebenden Tieren und Pflanzen, in Englisch CITES, wurde 1973 geschlossen um dem Rückgang vieler Arten aufgrund von Wilderei und Handel entgegenzuwirken. 

In Deutschland ist CITES auch als das Washingtoner Abkommen bekannt. Deutschland gehörte 1973 zu den Erstunterzeichnern und als das Abkommen 1975 International endgültig in Kraft trat, konnte es innerhalb eines Jahres umgesetzt werden. Heutzutage gehören mit 181 Vertragspartnern mehr als 85 Prozent aller Staaten der Welt zu dem Abkommen, welches 5.000 Tier- und 29.000 Pflanzenarten umfasst.

Präambel der CITES

„Dem Schutz von Tieren und Pflanzen in ihrer Schönheit und Vielfalt als unersetzlicher Bestandteil der natürlichen Systeme“ 

„Der Erhaltung der Bedeutung der Tiere und Pflanzen in ästhetischer, wissenschaftlicher und kultureller Hinsicht“ 

„Für heutige und künftige Generationen, sowie im Hinblick auf Erholung und Wirtschaft“

Der Handel mit den gefährdeten Arten ist nur unter hohen Auflagen möglich. Es ist deswegen wichtig, dass man CITES gelistete Produkte nur von einem CITES zertifiziertem Händler bezieht, um gegen Wilderei und den Schwarzmarkt vorzugehen.

Selbstverständlich ist die Sepehr Dad Caviar GmbH CITES zertifiziert und genießt weit über die Grenzen Deutschlands hinaus einen hervorragenden Ruf bei Geschäfts- und Endkunden. Geschäftsführer Ali Sepehr Dad besucht und kontrolliert regelmäßig die Zuchtbetriebe, um sich selbst ein Bild von den Bedingungen vor Ort zu machen. Die Kriterien, nach denen unsere Produkte ausgewählt werden, gehen jedoch noch über die Standard Regulationen hinaus. 

Wir entnehmen bei regelmäßigen Besuchen Proben von der Wasser- und der Futterqualität und achten auf die Besatzdichte der Störe. Auch das Alter der Fische und die Generationenvielfalt spielt eine entscheidende Rolle, damit wir sicherstellen können, das wir Ihnen nur den besten Kaviar vermitteln.

Unsre Produkte

Konnten wir ihr Interresse wecken dann sehen sie sich gerne hier unsere Produkte an

Acipenser Schrenkii

Acipenser Ruthenus

Acipenser Transmontanus

Schrenkii X Dauricus